กาแฟสำเร็จรูปคืออะไร?

กาแฟสำเร็จรูปหรือที่เรียกว่ากาแฟที่ละลายน้ำได้หรือกาแฟผงเป็นเครื่องดื่มที่บริโภคจากเมล็ดกาแฟ
การเติมน้ำร้อนหรือนมลงในกาแฟสำเร็จรูปแล้วคนจะช่วยให้ชงกาแฟร้อนได้อย่างรวดเร็ว ตรงกันข้ามกับการชงกาแฟทั่วไป กาแฟสำเร็จรูปเร็วกว่า ถูกกว่า และชงง่ายกว่า
วัตถุดิบกาแฟสำเร็จรูป
พันธุ์กาแฟอาราบิก้าและพันธุ์กาแฟโรบัสต้าเป็นเมล็ดกาแฟที่มีการบริโภคมากที่สุดในโลก
ในแง่ของการปลูกโรบัสต้า มีวงจรการปลูกที่สั้น ผลผลิตสูง และฤดูเก็บเกี่ยวที่ยาวนาน ด้วยเหตุนี้จึงมีราคาไม่แพงมาก
ด้วยเหตุนี้ผู้คนจึงมักใช้กาแฟอาราบิก้าเพื่อคุณภาพที่เหนือกว่า ผู้คนมักจะใช้มันมากกว่ากาแฟโรบัสต้าสำหรับทันที
ในขณะที่บริษัทกาแฟเลือกใช้โรบัสต้าสำหรับกาแฟสำเร็จรูป
ก่อนชงกาแฟสำเร็จรูป ผู้ผลิตกาแฟจะคั่วเมล็ดกาแฟเพื่อไล่ความชื้นส่วนเกินออก จากนั้นจึงนำเมล็ดกาแฟมาบดเป็นผงละเอียดเพื่อการผลิตในระดับอุตสาหกรรม
ประโยชน์ของกาแฟสำเร็จรูป
แม้ว่าบางคนจะเชื่อเช่นนี้ แต่จริงๆ แล้วกาแฟสำเร็จรูปมีส่วนผสมของสารสกัดจากกาแฟและน้ำตาล
พวกเขายังสงสัยว่ากาแฟสำเร็จรูปขาดคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญบางอย่างที่กาแฟแบบดั้งเดิมมีสำหรับการปรุงอย่างรวดเร็วหรือไม่
นั่นไม่ใช่กรณีทั้งหมด ตามความเป็นจริงแล้ว มีประโยชน์มากมายของกาแฟสำเร็จรูปที่กาแฟดั้งเดิมไม่มีให้
- กาแฟสำเร็จรูปสามารถชงและบริโภคได้โดยตรง ไม่จำเป็นต้องมีความรู้ด้านกาแฟระดับมืออาชีพหรือเครื่องชงกาแฟ
- ทำความสะอาดง่ายกว่ามาก กาแฟสำเร็จรูปจะละลายอย่างรวดเร็วในน้ำร้อนโดยไม่มีกากกาแฟหลงเหลืออยู่
- ในการผลิตเครื่องดื่มในปริมาณที่เท่ากัน กาแฟสำเร็จรูปจะมีน้ำหนักเบากว่าและมีปริมาณน้อยกว่าเมล็ดกาแฟหรือกาแฟบด
- โดยทั่วไปแล้วกาแฟสำเร็จรูปจะบรรจุในแพ็คเกจแบบเสิร์ฟครั้งเดียวโดยมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
- กาแฟสำเร็จรูปมีราคาถูกและเหมาะสำหรับการเจรจาธุรกิจ การจัดเลี้ยงในโรงแรม การดื่มแบบบริการตนเอง ฯลฯ
ภาพรวมตลาดกาแฟสำเร็จรูป
กาแฟสำเร็จรูปเป็นที่นิยมมากในหลายส่วนของโลก
เนื่องจากการใช้งานง่าย กาแฟสำเร็จรูป (หรือที่ละลายน้ำได้) ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางจากผู้บริโภค
กาแฟคั่วส่วนใหญ่ในท้องตลาดถูกนำไปผลิตเป็นกาแฟสำเร็จรูป
ในบางประเทศ อาจเกิน 50% ของการใช้กาแฟทั้งหมด

โดยคาดกันว่า ตลาดกาแฟสำเร็จรูป Size อยู่ที่ 25.09 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2020
จากรายงานการสำรวจที่เชื่อถือได้, ตั้งแต่ปี 2021 ถึง 2028 คาดว่าขนาดตลาดกาแฟสำเร็จรูปจะเติบโตที่ CAGR ที่ 4.13% ซึ่งสูงถึง 34.61 พันล้านเหรียญสหรัฐ
ปัจจุบัน ผู้ผลิตกาแฟสำเร็จรูปต่างพัฒนากลิ่นหอมของกาแฟสำเร็จรูปให้ใกล้เคียงกับกาแฟสด
เช่นเดียวกัน ผู้ผลิตกาแฟสำเร็จรูปก็ออกรสชาติใหม่ๆ ในตลาด เช่น มอคค่า ถั่วเขียว เป็นต้น เพื่อเพิ่มยอดขาย
นอกจากนี้ยังจะพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลายเพื่อรองรับการขายและการใช้กาแฟสำเร็จรูป ในหมู่พวกเขามีการพัฒนาแพ็คเก็ตแบบบริการเดียวที่สะดวกมากสำหรับการพกพาและบริโภค
หากคุณคุ้นเคยกับตลาดกาแฟสำเร็จรูปและบรรจุภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูป จะเป็นประโยชน์ต่อธุรกิจบรรจุภัณฑ์กาแฟของคุณในการลงทุนในเครื่องบรรจุกาแฟสำเร็จรูปที่ทรงพลัง
กาแฟสำเร็จรูปบรรจุอย่างไร?
เมื่อพูดถึงกาแฟสำเร็จรูป ความลับของการชงที่สมบูรณ์แบบไม่ได้อยู่ที่เมล็ดกาแฟเท่านั้น นอกจากนี้ยังเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์
ฟังก์ชั่นที่ต้องมีของบรรจุภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูป
1. ป้องกันความชื้น: เนื่องจากอนุภาคของกาแฟสำเร็จรูปแห้งมาก จึงสามารถดูดซับความชื้นจากอากาศได้ง่าย นั่นเป็นเหตุผลที่ถุงบรรจุภัณฑ์กาแฟที่ดีต้องกันความชื้น ทำให้กาแฟของคุณแห้งและสดอยู่เสมอ
2. กันแสง: แสง โดยเฉพาะแสงแดด อาจทำให้กาแฟของคุณเสื่อมสภาพเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้น บรรจุภัณฑ์กาแฟของคุณต้องเป็นอัศวินในชุดเกราะที่ส่องแสง ปกป้องเมล็ดกาแฟอันมีค่าของคุณจากอันตรายของแสง
3. ทนต่อการเจาะ: ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่ากาแฟหก บรรจุภัณฑ์ที่ป้องกันการเจาะช่วยให้แน่ใจว่ากาแฟของคุณอยู่ในตำแหน่งที่ควรจะเป็น – ภายในถุง
ด้วยวิธีนี้ กาแฟสำเร็จรูปภายในถุงจะแห้งอยู่จนกว่าผู้บริโภคจะซื้อและเปิดใช้
วัสดุบรรจุภัณฑ์แบบทันทีที่เหมาะสมสำหรับงาน
ตอนนี้เราได้กล่าวถึงพื้นฐานแล้ว เรามาพูดถึงวัสดุที่สามารถส่งมอบฟังก์ชันเหล่านี้ได้
1. ฟิล์มพลาสติก: OPP、PET+ แอลดีพีอี. วัสดุนี้เปรียบเสมือนซูเปอร์ฮีโร่ของบรรจุภัณฑ์กาแฟ มีคุณสมบัติกันความชื้น กันแสง และกันการเจาะทะลุ นอกจากนี้ยังเพิ่มความเงางามให้กับบรรจุภัณฑ์ของคุณ
2. กระดาษคราฟท์: กระดาษ+PET+LDPE หากคุณต้องการสัมผัสบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม กระดาษคราฟท์เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณ ทนทานและป้องกันความชื้นและแสงได้ดี
3. ฟิล์มคอมโพสิตอลูมิเนียมฟอยล์: PET+ALU+LDPE วัสดุนี้เปรียบเสมือนป้อมปราการสำหรับกาแฟของคุณ มีคุณสมบัติต้านทานความชื้น แสง และการเจาะทะลุได้ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังเพิ่มความเงางามให้กับบรรจุภัณฑ์ของคุณ
ไม่ว่าคุณจะเลือกฟิล์ม Plastick กระดาษคราฟท์ ฟิล์มคอมโพสิตอลูมิเนียมฟอยล์หรือ OPP/PET โปรดจำไว้ว่าเป้าหมายคือการรักษาความสดและรสชาติของกาแฟ
ประเภทบรรจุกาแฟสำเร็จรูป



ลองนึกภาพดู: โลกของบรรจุภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูป ตลาดที่พลุกพล่านเต็มไปด้วยซองที่ยืดหยุ่นได้ เหยือกที่ทนทาน และอีกมากมาย
ตอนนี้ ลองนึกภาพว่าคุณอยู่ในสถานที่ซึ่งต้องมีกาแฟสำเร็จรูปพร้อมสำหรับการหยิบหลายครั้ง นั่นคือที่ กระเป๋าขยายทรงได้ หรือขวดโหลเข้ามาเล่น พวกเขาไม่ได้เกี่ยวกับชีวิตที่ให้บริการเพียงครั้งเดียว แต่เหมาะสำหรับฝูงชนที่รักกาแฟ
แต่มาเปลี่ยนเกียร์และพูดคุยเกี่ยวกับดาราตัวจริงของรายการกัน: กาแฟซองสำเร็จรูปแบบเสิร์ฟครั้งเดียว อัญมณีเม็ดเล็กๆ เหล่านี้ รวมถึงซองเล็กๆ ติดกระเป๋า, และ ถุงหมอนกำลังเป็นทอล์กออฟเดอะทาวน์ พวกมันอเนกประสงค์ น้ำหนักเบา และรีไซเคิลได้ – เป็นภัยคุกคามสามประการ!
ความลับของพวกเขาคืออะไร? พวกเขาทำให้การชงกาแฟเป็นเรื่องง่าย รวดเร็ว ง่ายดาย และไม่ยุ่งยาก
และนี่คือจุดสำคัญ: กระเป๋าแบบยืดหยุ่นคือแชมป์ที่ครองแชมป์ในเวทีส่วนแบ่งตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึงซองชงกาแฟสำเร็จรูปแบบเสิร์ฟครั้งเดียว ดังนั้น หากคุณเป็นแฟนของ 'หนึ่งถ้วย หนึ่งซอง' นี่คือสิ่งที่คุณต้องทำ
ใช้ครั้งเดียว:
- ซองใส่กาแฟสำเร็จรูปแบบเสิร์ฟครั้งเดียว
- ซองเล็ก
- ถุงหมอน
รถกระบะหลายคัน:
- ถุงขยายขนาดได้, ถุงซิป
- ขวด, กระป๋อง
เครื่องบรรจุกาแฟสำเร็จรูป
เครื่องสติ๊กแพ็คสำหรับกาแฟสำเร็จรูป (เครื่องบรรจุสติ๊กกาแฟสำเร็จรูป)


โดยปกติแล้ว ถุงแบบแท่งสำหรับเสิร์ฟครั้งเดียว เช่น Nescafe Classic Stick Pack สามารถบรรจุกาแฟสำเร็จรูปได้ประมาณ 2 กรัม ซึ่งสามารถชงกาแฟได้ประมาณ 200 มล.
สำหรับกาแฟผงสำเร็จรูป เราได้รวมเครื่องสติ๊กแพ็คเข้ากับเครื่องเติมสกรูสว่านและใช้งานจริง ตัวอย่างเช่น กาแฟผสมแบบแท่ง 3-in-1 ของ Nescafe เกิดจากสิ่งนี้ เครื่องแพ็คกาแฟสำเร็จรูป.
เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ผลิตกาแฟสำเร็จรูปเพื่อการบรรจุที่เร็วขึ้น เราได้แนะนำ เครื่องแพ็คแท่งแบบหลายเลน. สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการบรรจุของเครื่องแพ็คผงกาแฟสำเร็จรูปแบบแท่งแบบทวีคูณ
ตัวอย่างเช่น เครื่องบรรจุกาแฟขนาดเล็กแบบช่องทางเดียวสามารถบรรจุได้ 40-60 ซองต่อนาที ด้วยเครื่องแพ็คแท่ง 3 ช่อง สามารถบรรจุได้ 150 รายการต่อนาที
อย่างไรก็ตาม เครื่องติดแพ็คสามารถติดตั้งมีดตัดแบบต่างๆ เพื่อให้ได้รูปแบบการซีลที่หลากหลาย และมุมซองติดสามารถโค้งมนหรือเป็นมุมฉากได้ตามต้องการ
เครื่องบรรจุซอง VFFS สำหรับกาแฟสำเร็จรูป (VFFS เครื่องบรรจุกาแฟขนาดเล็ก)


เครื่องบรรจุซองกาแฟสำเร็จรูป VFFS มักใช้เครื่องบรรจุสว่านหรือ ฟิลเลอร์ถ้วยปริมาตร เพื่อวัดและเติมรายการผงที่มีการไหลดีหรือไม่ดี
สามารถเพิ่มอุปกรณ์ป้อนอาหารได้เองเพื่อให้ได้บรรจุภัณฑ์อัตโนมัติเต็มรูปแบบโดยไม่ต้องใช้ความช่วยเหลือด้วยตนเอง
เครื่องบรรจุซองของ VFFS สามารถผลิต ซีล3ด้าน หรือ ซองซีล4ด้านซึ่งทำให้สามารถบรรจุกาแฟสำเร็จรูปได้มากกว่าซองแบบแท่ง
ตัวอย่างเช่น กาแฟเนสท์เล่ เนสกาแฟคลาสสิค 50 กรัม เครื่องบรรจุซอง VFFS สามารถบรรจุถุงขยายขนาดได้และถุงซีลรูปสี่เหลี่ยมเพื่อรองรับน้ำหนักที่มากขึ้นของกาแฟสำเร็จรูป
ราคาสำหรับเครื่องบรรจุกาแฟสำเร็จรูป
เครื่องบรรจุกาแฟมีราคาที่หลากหลาย
ประการแรก, เครื่องทำกาแฟสติ๊กแพ็คอัตโนมัติเต็มรูปแบบหรือไม่? หมายความว่าต้นทุนของเครื่องบรรจุกาแฟมาพร้อมกับระดับของระบบอัตโนมัติ เนื่องจากแรงงานน้อยลงและเกิดข้อผิดพลาดด้วยตนเองในเครื่องบรรจุอัตโนมัติ
ประการที่สองฟังก์ชั่นที่มอบให้กับเครื่องบรรจุภัณฑ์จะส่งผลต่อราคาด้วยเช่นกัน ยิ่งเครื่องจักรต้องใช้ฟังก์ชั่นมากเท่าใด ก็ยิ่งต้องมีการออกแบบและกระบวนการผลิตที่ซับซ้อนมากขึ้นเท่านั้น
ประการที่สาม คุณภาพของงานฝีมือและคุณภาพของวัสดุมีความสำคัญมากที่สุด อายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้นและค่าบำรุงรักษาที่ลดลงทำให้เครื่องบรรจุภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูปคุณภาพสูงมีค่ามากขึ้น
นอกเหนือจากนี้ราคาของเครื่องบรรจุกาแฟยังได้รับผลกระทบจากปัจจัยอื่นๆ อีกมาก เช่น ยี่ห้อ ความต้องการของตลาด และอื่นๆ ในฐานะผู้ผลิตอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์กาแฟที่มีโรงงานเป็นของตนเอง เรานำเสนอโซลูชันบรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเองสำหรับธุรกิจบรรจุภัณฑ์กาแฟของคุณ ติดต่อเราและคุณจะได้รับราคาที่เหมาะสมสำหรับเครื่องบรรจุกาแฟสำเร็จรูป
ด้วยโรงงานของเราเอง เรามีเครื่องบรรจุกาแฟทุกชนิดในราคาที่เหมาะสม ยินดีต้อนรับที่จะติดต่อเราสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม